22 mars 2010
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un 1998 et non un 1999 comme sur l'etiquette
Je vois poindre un sourire sur vos lèvres... un coteaux d'Aix... en 1998 bien voyons. Un assemblage Syrah (~60%) et
Cabernet.
Couleur : noire avec des reflets marron tres foncé sur le disque
Nez : tabac, reglisse, cerise noire, pruneau
Bouche : une belle attaque ou rondeur et acidité se melent, puis la bouche prend de l'ampleur avec une gras important, des notes de cedre, de cuir, de tabac avec une finale eucalyptus et mentholée.
Grande surprise, un vin qui, plaisant jeune, oublié dans ma cave et ouvert hier, m'a completement subjugué. Grande richesse sans coté ecoeurant, plein dans un style bordelais de grande année (genre 82 ou 89-90).
Couleur : noire avec des reflets marron tres foncé sur le disque
Nez : tabac, reglisse, cerise noire, pruneau
Bouche : une belle attaque ou rondeur et acidité se melent, puis la bouche prend de l'ampleur avec une gras important, des notes de cedre, de cuir, de tabac avec une finale eucalyptus et mentholée.
Grande surprise, un vin qui, plaisant jeune, oublié dans ma cave et ouvert hier, m'a completement subjugué. Grande richesse sans coté ecoeurant, plein dans un style bordelais de grande année (genre 82 ou 89-90).