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28 septembre 2010 2 28 /09 /septembre /2010 22:23

 

  bouchard-clos-des-chenes-06.JPG

 

Couleur :rubis foncé

Nez : petit fruit rouges et legerement torréfié (pour une fois)

Bouche :

attaque : assez mure, plutot sur la fraises ecrasée

milieu de bouche : suave et tres volumineuse, sans lourdeur. un fin plein mais aerien

finale : longueur moderée sur les epices et les fruits rouges, pas de mineralité 

 

 

CONCLUSION :

Vin agréable, bien fait et gourmand. la matière est legere, un peu plus de profondeur aurait ete souhaitable


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