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6 octobre 2009 2 06 /10 /octobre /2009 12:50




Couleur : rubis tres foncé
Nez : de poivre, de pivoine, de zan. puissant mais fin aucune note lourde
Bouche : belle matière à l'acidité préservée, aucun alcool excessif, bouche de velour avec toujours cette acidité apportant de la fraicheur. Grande finale reglissée.

Superbe vin, où le producteur n'est pas tombé dans le piège de la surextraction ou du boisé. BRAVO +++


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commentaires

B
<br /> Jamet est et reste une référence de la Vallée du Rhône septentrionale. Toujours un plaisir à boire, sans fard, simplement délicieux et digeste.<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Une finesse exemplaire, aucune lourdeur.... l'opposé de tant d'autres de la cote rotie, c'est encore plus criant en 2003.<br /> <br /> <br />