25 septembre 2009
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Vin dégusté parmis d'autres (avec deux complices) pour lequel à l'aveugle je suis parti bien plus au sud
Couleur : noire
Nez : explosif de fruits noire, de raisin de corinthe, de figue.... acidité volatile ++
Bouche : c'est enorme (je veux dire trop) en attaque, puis bouche plutot tendue par rapport à l'attaque et au nez, avec une acidité volatile qui apporte de la fraicheur, finale torréfiée et figue seche
Bon nous sommes plus sur un maury vintage que sur un cornas.... ah 2003
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