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4 septembre 2009 5 04 /09 /septembre /2009 07:34

Couleur : jaune tres claire
Nez : tres expressif, epicés, exotique
Bouche : importante matière qui est muselée par une superbe acidité qui donne un equilibre magistral. fin de bouche avec des notes vanillées (elevage fut de plusieurs vins ?) et finesse épicée.

Bouteille tres belle, dans un style evoquant un superbe chardonnay du jura (Labet, Ganevat ou grande cuvée de Tissot)
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