13 août 2009
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12:35
Vin issu des jeunes vignes du domaine avec une majorité de grenache et carignan.
Apres decantation 2h car premier verre tres tres fermé
Couleur : Pourpre à Noire
Nez : de mine de crayon, vaguement de prune tres fermé
Bouche : c'est tout de meme tres jeune... Bouche dur serrée avec un milieu de bouche sur la prune, puis de nouveau tres fermé abrut et sechant.
Un vin de fruit normalement ... j'aurai repris l'expression de Ostertag Vin de pierre, cela ne cause pas beaucoup.
Le calcinaire de Gauby et beaucoup plus agreable et pourtant je ne suis pas un fou des gauby 2002-2006. J'avou par contre que les nouveau millesimes me plaisent beaucoup plus.
Apres decantation 2h car premier verre tres tres fermé
Couleur : Pourpre à Noire
Nez : de mine de crayon, vaguement de prune tres fermé
Bouche : c'est tout de meme tres jeune... Bouche dur serrée avec un milieu de bouche sur la prune, puis de nouveau tres fermé abrut et sechant.
Un vin de fruit normalement ... j'aurai repris l'expression de Ostertag Vin de pierre, cela ne cause pas beaucoup.
Le calcinaire de Gauby et beaucoup plus agreable et pourtant je ne suis pas un fou des gauby 2002-2006. J'avou par contre que les nouveau millesimes me plaisent beaucoup plus.
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