11 août 2009
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Couleur : un pourpre tres fonce (nous somme bien en vin du nouveau monde)
Nez : tres travaillé prune, cerise noire, fumé et boisé toasté +++ cela rappel certain abus de la grande periode du languedoc
Bouche : acidité faible, sucre residuel elevé, gourmandise alcoolisée..... nous y sommes. pas de gros defaut mais franchement un gros manque de classe et pourtant je suis pas obtus au vin du nouveau monde
Nez : tres travaillé prune, cerise noire, fumé et boisé toasté +++ cela rappel certain abus de la grande periode du languedoc
Bouche : acidité faible, sucre residuel elevé, gourmandise alcoolisée..... nous y sommes. pas de gros defaut mais franchement un gros manque de classe et pourtant je suis pas obtus au vin du nouveau monde
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