1 février 2009
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21:22
2003 fut difficile à appréhender, qu'apporte l'elevage de 18 mois?
Couleur : jaune franc
Nez : mur, mou, sur des notes de poire, avec deja une impression de lourdeur
Bouche : attaque molle et ce qui suit est pad mieux. Du residuel, sur un vin à l'acidité faible... bof bof
Bref on est tres loin des beaux milesimes du domaine (2002-2004-2006), je reste perplexe sur l'evolution.
Couleur : jaune franc
Nez : mur, mou, sur des notes de poire, avec deja une impression de lourdeur
Bouche : attaque molle et ce qui suit est pad mieux. Du residuel, sur un vin à l'acidité faible... bof bof
Bref on est tres loin des beaux milesimes du domaine (2002-2004-2006), je reste perplexe sur l'evolution.
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