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30 janvier 2009 5 30 /01 /janvier /2009 12:57

Vin que j'avais degusté en belgique il y a quelques années sur le millesime 2001 ou 2002
Je l'avais traouvé tres extrait et dur. Comment evolue cette cuvée du domaine?

Couleur : pourpre à noire
Nez : de fruit noir, de purée d'olive et graphite
Bouche : plutot ronde malgres une tres grosse matière. On retrouve les saveur du nez, avec un fruiut tres exuberant. Les tanins sont plutot veloutés.

Belle bouteille, moins de violence que prevue meme plutot docile. Je prefère
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