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25 janvier 2009 7 25 /01 /janvier /2009 09:21

Cuvée rouge surement la plus dure et ferme du domaine... dans le millesime 2004

Couleur : noire
Nez : de fruit noire, de ronce presque iodée !!
Bouche : une certaine fermeté à l'attaque, densité sans etre pour autant astringeant. Le fruit vient avec l'aeration, la finale fine avec des notes salées et une belle acidité.

Beau vin encore tres jeune. Peut et doit etre attendu
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