5 janvier 2009
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10:22
70% Grenache, 20% Syrah, 7% Mourvèdre, 3% Cinsault
Couleur : rubis
Nez : plutot fermentaire au début puis le carafage fait resortir de beaux aromes de fruit mur, de cuir.
Bouche : elle est plutot carressante, tres suave sans etre pour autant mou. Pas d'impression d'alcool cuisant. belle finale savoureuse avec encore des petits tanins qui devraient se fondre prochainement.
Vin surprenant plutot elegant et fruité avec pourtant une grosse matière... beaux grenache.
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