24 novembre 2008
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amateur du velouté de texture de la cuvée chaupin du domaine j'etais préssé de dégusté cette cuvée.
Couleur : un poupre intense vin tres foncé
Nez : intense de fruit mu, de notes torréfiées sans impression de sucrosité, ni de boisé exotique
Bouche : belle matière rendant la bouche voluptueuse mais tendue, c'est extrement long avec des tanins encore sérrés mais murs et sans aggressivité.
Tres beau vin, encore jeune mais deja plaisant. à regouter dans quelques années