25 août 2008
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Couleur : rubis intense à pourpre
Nez : tres torrefié au départ, apres deux heures de carafe, le vin laisse progressivement les notes toastees pour des notes de fruit noire, de mine de crayon et d'épices
Bouche : attaque assez acide, milieu de bouche un peu creux mais finale avec une belle minéralité, des aromes tres types syrah du nord se retrouve dans la finale.
Vin encore sous l'emprise d'un boisé intense, il gagne enormement à l'aeration en carafe. La matière apparait à ce stade limitée.
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