13 août 2012
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14:22
Conditions : etiquette visible
Couleur : jaune
Nez : frais, zeste d agrume, verveine
Bouche :
attaque : une belle ampleur, mais la tension est bien là des le debut, vin frais et ultra precis
milieu de bouche : plus gourmand, mais attention la mineralité pointe deja son nez.
finale : mure mais tendue et presque tranchante, superbe equilibre maturité et mineralité acidité. longueur superbe
CONCLUSION :
un tres beau vin plein et precis, une energie bien presente tres typé du clos. une des plus belle bouteille sur 2001 en riesling