18 février 2012
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19:54
Conditions : etiquette cachée
Couleur : dense pourpre
Nez : grande fraicheur, violette, cassis, fumé, pierre chaude
Bouche :
attaque : opulante, carressante, imposante et franche
milieu de bouche : dense, grande acidité, equilibrant la bouche tres mur
finale : longue sur la framboise, un coté suave, grande gourmandise seveuse, note de pierre chaude
CONCLUSION :
Un beau vin, absolument pas confituré, tres franc et gourmand.Grande complexité, seveux et un vin que j'aurai plutot mis en cote rotie.. enfin chez ceux qui ne boisent pas.