2 juillet 2014
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13:56
Conditions : ouvert et degusté
Couleur : jaune soutenu
Nez : truffe, orange, terpenique, fumé, agrume confit, il s alourdira sur le second verre
Bouche :
attaque : ample, genereux, epais, mais avec une acidité encore bien presente
milieu : frais, mais avec une densité incroyable et une sensation de sucre residuel encore present
- finale : ultra savoureuse, orange confite, gelée d orange, un equilibre parfait residuel acidité sur le premier verre. l air lui sera pas benefique sur le second verre, la bouche decline lentement
- CONCLUSION :
un grand vin qui procure un plaisir immense, un veritable nectar de riesling. Bravo. ne pas ouvrir à l avance et ne pas carafer
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