750 grammes
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19 octobre 2008 7 19 /10 /octobre /2008 19:01
Couleur : pourpre foncé sans aucune évolution
Nez : de tabac de café de mure, notes de mine de crayon à l'aeration
Bouche : attaque assez ronde, puis volume en bouche contenu par une matière imposante et finale sur de tabac le café avec des tanins encore presents voir legerement sechant.

C'est beau long mais par rapport au clos de vougeot de mortet de la meme soirée il fut ecrasé.
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28 septembre 2008 7 28 /09 /septembre /2008 07:37

Amis du bois reveillez-vous, nous sommes dimanche c'est jour de fete.

Couleur : noire
Nez : reglissé, fruit noire et de la vanille, un coté fumé du à la chauffe du chène.
Bouche : c'est assez rond, avec tres vite un boisé qui efface tout, la matière est belle (quoique l'extraction poussée), mais elle n'apparait qu'en fin de bouche entre le boisé une peu "pute" du milieu de bouche et la finale franchement boisée. Vite un verre d'eau

Je m'arrete au deuxième verre, c'est trop lourd trop boisé bref ... too much
Le vin est peut etre dans une phase ingrate... souhaitons le car c'est vraiment trop maquillé.

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22 août 2008 5 22 /08 /août /2008 19:01
Couleur : poupre tres foncé leger evolution sur les bords
Nez : de suie, de fumé, puis de torrefaction.
Bouche : attaque assez souple, milieu de bouche assez rond finale sur des note torrefié et de café. finale legerement poussièreuse et pas tres pure.

il faudra attendre encore, le vin se goute mieux qu'il y a quelques années mais ce n'est pas une bombe.
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19 août 2008 2 19 /08 /août /2008 19:39
Apres 1 heure de decantation
Couleur : pourpre à brun tres foncé
Nez : de goudron, de tabac et fruits cuits
Bouche : grande douceur à l'attaque, avec une milieu de bouche extremement riche à la matière colossale, finale torrefiée ou des notes de goudron et de fumé apparaissent. bonne longueur

Belle bouteille melant suavité et puissance, absoluement pas fatiguée encore pleine de vie à regouter dans quelques années
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6 août 2008 3 06 /08 /août /2008 18:09
J'avais un souvenir d'un superbe 1988 qui m'avait impressionné. Le 1990 bus deja à plusieurs reprises met toujours apparus irregulier et jamais fantastique. Dernière bouteille de la cave

Couleur : foncé avec un disque tirant sur le brun
Nez : de cacao, de tabac et de vague note de cassis qui allege un peu le tout.
Bouche : belle attaque avec un matière fine puis une impression de declin en bouche melant encore des notes de tabac et une finale que je trouve poussièreuse.
Prix : 200 francs en 1992-1993

C'est un vin pour moi sur le declin et qui surtout a souffert de la chaleur malgrés son encepagement. il apparait mou et vieux usé fatigué. nous sommes loin du beausejour becot ou angelus du meme millesime
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28 juillet 2008 1 28 /07 /juillet /2008 11:51
Montrose peut etre d'une exhuberance dans des années chaudes 1989 - 1990 -2003. Comment s'en sort il sur un millesime serré et dure comme 1994.

Couleur : noire sans evolution c'est deconcertant de profondeur.
Nez : sur le pruneaux, le cèdre, et legerement café
Bouche : attaque strict avec une legere rondeur apportée par l'age du vin. Fianel courte et tanins séchant avec des notes torrefiés et de cedre tres prononcées.
Prix 18 euros de l'epoque

Bouteille agréable mais sans reelle magie.
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17 juillet 2008 4 17 /07 /juillet /2008 10:49
j'ai souvent eu un prejugé favorable pour ce vin considéré par certain comme terriblement boisé.

Couleur : poupre tres foncé sans aucune evolution
Nez : de fruit rouge tres mur, vanillé
Bouche : matière grasse avec une impression de plenitude qui remplis la bouche et explose sur des saveur de mure, de creme de cassis et une finale cremeruse et boisé .

Le vin est boisé mais la matière s'en accorde tres bien. j'adore
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2 juin 2008 1 02 /06 /juin /2008 13:13

Couleur : poupre tres foncé et d'allure peu évoluée
Nez : de de cassis avec des notes plus évoluées de sous bois.
Bouche : fondu en attaque puis importante assise tannique qui musèle le vin. Notes végétales presente et de graphite.
Prix 20 - 25 euros à l'epoque de sa sortie
Vin jeune d'aspect et qui semble evolué tres lentement. la matière ne semble pas supporter la lenteur evolutive. Bien que le vin soit loin d'etre mort je ne suis pas sur qu'il gagne à etre plus attendu.

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29 mars 2008 6 29 /03 /mars /2008 20:04
Je n'avais jamais dégusté la louvière en blanc (et en rouge que tres rarement). Profitant d'un faible tarif sur une carte des vins bien terne dans un restaurant de la region d'Arcachon.

Couleur : jaune deja bien soutenu
Nez : de cire et d'épices. Puis des notes lourdes et boisées
Bouche : Le vin est très gras avec un beau volume mais le vin apparait déséquilibré avec un coté too much. Un finale amer équilibre le vin avec encore des notes toatées.
Prix 38 euros

Vin qu'il faut certainement gouter sur un autre millésime pour le juger, bref en 2003 c'est buvcable mais qu'en meme très lourd.

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27 mars 2008 4 27 /03 /mars /2008 23:32

Peu d'expérience des bordeaux Blanc. Que va donc me procurer ce 2004

Couleur : jaune franc
Nez : épicés et encore très boisé. Note lactée
Bouche : Matière très mure avec un gras très présent. Le vin ne fait pas dans la dentelle. Finale encore sur le bois.
Prix 55 euros au restaurant 

Il faut encore l'attendre car malgrès sa belle matière le boisé est encore dominant.

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