7 juillet 2013
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08:38
Conditions : ouvert et degusté
Couleur : jaune profond
Nez : terpenique, citron confit, menthe, chlorophyle... grande fraicheur
Bouche :
attaque : dense, epaisse, mais precise et fraiche
milieu de bouche : charnu, mais ultra fraiche et precise pour son acidité
finale : l'acidité domaine le gras et la matière qui est pourtant dense. Le minerale pierre humide fusinne avec l'acidité et etire le vin. Notes naphté et citron confit et fruit de la passion.
CONCLUSION : un vin qui s'ameliore encore depuis la derniere fois, somptueux