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14 septembre 2010 2 14 /09 /septembre /2010 19:13

 

 

 

zind-r-winds-2007.JPG 

oui je sais .... un grand flou mais le vin pas contre fut tres precis

 

Couleur : cristalline, jaune tres claire

Nez : bergamote, agrume, legere note d'epice

Bouche :

attaque : grande rectitude, avec une explosion d'arome terpenique et d'orange

milieu de bouche : assez compacte mais aerien

finale : tres longue grande acidité mais on sent un fruit mur. 

 

 

CONCLUSION :

bouteille qui ira tres loin, un vrai riesling pur et droit. 13 degré d'alcool et indice de sucre 1.... une pure merveille en devenir


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commentaires

P
<br /> <br /> Apparemment il a un effet très sensible sur les nerfs si j'en juge d'après la photo de l'étiquette...  <br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> cela attaque la retine..... mais pas les papilles<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> j'avais moi aussi bcp aimé ce vin à sa sortie, un des plus beau 07 avec un ? d'Albert Mann<br /> <br /> <br /> droiture, pureté, precision, longueur, archetype d'un grand vin (pour moi!)<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> je confirme, enorme bouteille en devenir<br /> <br /> <br /> <br />