21 mars 2013
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08:45
Conditions : ouvert 1/2h
Couleur : jaune evolué
Nez : iodé camphré au debut, il deviendra agrume, cire, lard et menthe
Bouche :
attaque : saline, seveuse, dense
milieu de bouche : bel equilibre acidité, densité, alcool
finale : pleine, dense cailloux chaud, menthe poivré et agrume type cedrat
CONCLUSION :
un vin agé puissant en texture mais absolument pas massif et lourd, grande delicatesse pour un rangen. bravo
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