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20 octobre 2013 7 20 /10 /octobre /2013 19:11

Zind Humbrecht - Clos Windsbuhl riesling 2001

 

zind windsbuhl R 2001

 

Conditions :  ouvert 1h et degusté

 

Couleur : juane soutenu

Nez : agrume confit, petrole

Bouche :

attaque : ample mure , presque gourmande au debut, la densité et la cidité resortent avec l air

milieu de bouche : plein et melant seve, acisdité et maturité

finale : petrole, mandarine, agrume confit, un festival de terpene et d amer noble

 

 

CONCLUSION :

superbe vin et ultra gourmand comparativement aux degustations precedentes mais avec une seve et une energie superbe


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Published by Fred - dans Alsace
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commentaires

Q
QUENNOUELLE
11/11/2013 10:19
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> J'ai commencé un blog, il y a quelque temps..pourriez- vous jetez un oeil et, éventuellement, me faire part de votre avis...Je cherche à le faire connaître. pourriez-vous me donner quelques<br /> consils ?<br /> <br /> <br /> Cordialement,<br /> <br /> <br /> J-Michel<br /> <br /> <br /> P.S J'ai commencé à lire quelques pages du vôtre...il y a de très belles références...<br />
Répondre
F
Fred
11/11/2013 19:42
<br /> <br /> donnez moi  votre adresse de blog que je puisse y aller et eventuellment je le mettrai en lien<br /> <br /> <br /> conseil nourissez votre blog le plus regulierement<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> cordialement<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> FF<br /> <br /> <br /> <br />
E
El Vibro
22/10/2013 20:00
<br /> Au sommet, comme toujours. Un des domaines les plus réguliers que l'on connaisse et ça fait<br /> <br /> <br />  20 ans que ça dure......<br /> <br /> <br /> Bouteille d'anthologie.<br />
Répondre
F
Fred
26/10/2013 11:26
<br /> <br /> oui de la bombe<br /> <br /> <br /> <br />