1500ème post et toujours de belles surprises
Couleur :or
Nez : citron confit, verveine, amande
Bouche :
attaque : frais et portant massive et pleine
milieu de bouche :plenitude et equilibre parfait aucune sensation de sucre
finale : longue, elle debute suave et devient de plus en plus tranchante, agrume confit et notes crayeuses apportant de la fraicheur
CONCLUSION :
Quel equilibre, un riesling parfait, 2001 est un millesime magique sur ce terroir. Le vin est complet ne montre aucun
signe de fatigue, pour moi et les 5 autres dégustateurs le riesling parfait.... BRAVO... ah si une question il existe en magnum?