6 décembre 2012
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20:31
Conditions : au caveau
Couleur : cristalin clair
Nez : salin, poudré, fleur d'oranger, abricot tres tres leger
Bouche :
attaque : drioite fraiche tendu,
milieu de bouche acidité et alcool melés à la perfection, gourmand
finale : tension, salin, frais pour l'instant manque un peu de gras
CONCLUSION :
superbe fin à l'equilibre demoniaque, manque evident de vieillisement, tout est là pour une superbe bouteille
nb j'aime un peu moins les terrasses de l'empire car proche pour l instant du "simple" vin de pays viognier qui est
vraiment superbe.