750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Recherche

Recherche

 

D'où venez vous ?

Locations of visitors to this page 

 

Archives

 

5 juin 2013 3 05 /06 /juin /2013 08:39

T. Pico - Chablis Montmains 2010

 

Conditions : ouvert et deguste 24 h

 

Couleur : jaune tres clair

Nez : gourmand mais frais, verveine, fruit exotique

Bouche :

attaque : plein, fruit croquant, juteux

milieu de bouche : plus frais tendus

finale : longue savoureuse, melange miel, acidité, belle fraicheur

 

 

CONCLUSION :

un vin encore tres jeune et sur le fruit, mais vraiment tres bon. une belle franchise de fruit. bravo. il manque peut etre a ce stade un expression du terroir, mais le vin est deja terriblement savoureux

Partager cet article
Repost0
Published by Fred - dans Bourgogne
commenter cet article …

commentaires

D
Domaine Chanzy
02/07/2013 15:57
<br /> J'ai déjà entendu parlé de ce vigneron, c'est prométeur tout ça!<br /> Merci pour ce partage d'informations! <br />
Répondre
F
Fred
02/07/2013 17:13
<br /> <br /> un chablis gourmand certain les preferent plus tendu.<br /> <br /> <br /> le style rond me plait<br /> <br /> <br /> <br />
B
Baraou
15/06/2013 20:39
<br /> Chablis, où je vis en partie actuellement, recèle quelques trésors dont les vins de Thomas Pico.<br />
Répondre
F
Fred
16/06/2013 23:06
<br /> <br /> oui une belle bouteille gourmande et precise<br /> <br /> <br /> <br />
A
ardoneo - le vin est une fête
07/06/2013 11:43
<br /> un vigneron qui commence à se faire un joli nom, j'en entend beaucoup de bien<br />
Répondre
F
Fred
07/06/2013 12:09
<br /> <br /> j en avais entendu parlé et franchement c'est tres bon, a voir si la complexité arrivera avec le temps, mais en tout cas le vin est franc, savoureux bien fait et ulra gourmand<br /> <br /> <br /> <br />