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13 décembre 2012 4 13 /12 /décembre /2012 09:56

Suduiraut - sauterne 1989

 

 

Conditions :  ouvert 1/2h

 

Couleur : jaune or

Nez : de curry, sucre caramelisé

Bouche :

attaque : molle et sucre emportant tout

milieu de bouche : sucre

finale : absence de botrytis, absence d'acidité, liqueur molle, note de reglisse

 

 

CONCLUSION :

Aucun interet.

vin achete en 1993 et en cave depuis niveau super. Franchement nul


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Published by Fred - dans Bordeaux
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commentaires

E
el vibro
14/12/2012 20:57
<br /> Une purge bacchique......<br /> <br /> <br /> Dilution, alcool, manque d'âme...... Un concentré de défauts...... Ne mérite pas l'évier ou plutôt l'évier n'y est pour rien, ni les plantes....<br /> <br /> <br /> Aucun souvenir digne de ce nom sur l'Appellation et ce millésime.<br /> <br /> <br /> Vu qu'ils sortent le millésime du Siècle tous les 2 ans.......<br />
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F
Fred
14/12/2012 21:02
<br /> <br /> beurk<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nicodu43
14/12/2012 08:02
<br /> Salut Fredo,<br /> <br /> <br /> ta bouteille est pas conforme à ce que nous avons rencontré ensemble. On l'a bu chez pascal...légèrement bouchonne mais il y avait du rôti et surtout une belle  acidité...même si totu ce que<br /> j'ai bu dans ce millésime n'est pas au niveau du "mythe" de la trilogie 88,89,90...<br /> <br /> <br /> hasta la vista ;)<br /> <br /> <br />  <br />
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F
Fred
14/12/2012 20:43
<br /> <br /> ouaihh pas de chance<br /> <br /> <br /> <br />