2 septembre 2013
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08:04
Conditions : ouvert et degusté
Couleur : jaune soutenu
Nez : fin brioché puis note de fruit jaune, epices, presque curry
Bouche :
attaque : bulle ultra fines, gourmand et frais
milieu de bouche : un gros coeur de bouche avec un fruit mur mais encore de la fraicheur
finale : complexe, grillé, moka, fruit jaune et belle fraicheur minerale
CONCLUSION :
un champagne d une buvabilité incroyable, tres grande remanence, grand seducteur.
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