13 mai 2012
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20:20
Conditions : etiquettes cachées
Couleur : rubis foncé
Nez : fruit rouge, betterave cendrée, gourmand et precis
Bouche :
attaque : suave lmais sans molesse, note de betterave, cacao, floralité presente par moment
milieu de bouche : ultra douce, avec juste l'acidité qui lutte contre le mou
finale : superbe equilibre grande fraicheur, orange sanguine et betterave cendrée, juteux
CONCLUSION :
Superbe vin, pour un millesime pas facile en bourgogne... du grand art. un equilibre fabuleux et une complexité presque incroyable. Bravo
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