10 juin 2013
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Conditions : ouvert et degusté sur deux jours
Couleur : jaune tres clair
Nez : nez ferme, herbacé, assez plat
Bouche :
attaque : leger gras, cote cristalin, manque pour moi de punch
milieu de bouche : fluet, sans etre aqueux une impression d'anti matière
finale : fine fraiche, verveine, fruit jaune, sur le fruit
CONCLUSION :
alors il n y a pas d'elevage, oui les vins sont fins, oui le gras n'est pas exhuberant , mais franchement je m'ennuis trop souvent avec les de ce viticulteur
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