750 grammes
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1 août 2011 1 01 /08 /août /2011 18:13

 

roulot-perriere-06.JPG

 

Conditions :  bouteille cachée

 

Couleur : jaune claire

Nez : vegetal, epicés, poire tres mure, fruit blanc

Bouche :

attaque : ample rond, pas tres tendu

milieu de bouche : massif mais dans un registre tres mur

finale : mineralité intense, mais perturbé par une mollesse excessive

 

 

CONCLUSION :

vin vraiment trop mou indigne du producteur, curieuse expression du terroir, pas de trace de coulure et bouchon nickel!!!

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commentaires

A
<br /> <br /> les bourgognes blancs ont souvent le défaut de la molesse sur ce millésime. Le commentaire ne m'étonne malheureusement pas...<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> oui mollesse et parfois surboisé comme chez lafon<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> Je pencherais pour le millésime...<br /> <br /> <br /> Les blancs bourguignons sur 06 ont en general assez souvent ce profil spherique et un peu lourd! mis à part peut etre pour ceux qui ont coupé assez tot<br /> <br /> <br /> J'avais gouté un Comte Lafon 06 (je ne sais plus quelle cuvée) qui nous avait fortement decu eut egard au prix que nous ne mettons pas souvent...<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> oui lafon 2006 presque imbuvable uneinfusion de bois<br /> <br /> <br /> la mou tres decevant<br /> <br /> <br /> <br />