3 septembre 2012
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19:40
Conditions : etiquette visible
Couleur : noir reflets bruns sus le disque
Nez : animal, noir, graphite, fruit mur voir cuit
Bouche :
attaque : massive, acidité presente, masse tannique arrivant tres vite
milieu de bouche : acidité importante, massif et pour sans consistance
finale : melange de tanins rugueux et poussiereux de fruit cuit et toujours une acidité marquée
CONCLUSION :
j'ai pas aimé, je ne connais pas assez le vieillissement des vins du domaine, mais je reste tres perplexe sur une regeneration ou integration des tanins avec le temps.