7 octobre 2011
5
07
/10
/octobre
/2011
12:59
Conditions : etiquette visible
Couleur : rubis tres foncé à pourpre
Nez : assez reduit au debut, 24 heures lui feront du bien, fruit noire, epices, un beau vegetal presque racinaire explose au nez
Bouche :
attaque : ample, gourmande mais sans coté pesant ou confituré
milieu de bouche : ample sur la reglisse et un coté gourmand
finale : finale ultra longue pleine avec une belle acidité et des tanins encore bien là mais pas rugueux
CONCLUSION :
Un superbe vin qui annonces des vins de Rayas au firmament