3 février 2011
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11:13
Couleur : grenat assez foncé
Nez : de coulis de fruit rouge, epices
Bouche :
attaque : ronde gourmande
milieu de bouche : plein gourmand, gorgé de fruits suaves et murs
finale : longue sur des notes epicé et de compote de fruit rouge
CONCLUSION :
un vin irresistible, aucun elevage, aucune surextraction, un pur concentré de raisin murs et bien elevé. Chapeau bas
... je n'ose imaginer sur 2007. Domaine des Tours au plus au niveau