9 septembre 2010
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13:44
Couleur : jaune franc
Nez : anis, seve de pin, miel puis note plus exotique
Bouche :
attaque : un gras tres important, tres flatteur
milieu de bouche : plus droit, large tres large il occupe de l'espace dans la bouche sans etre mou
finale : longue vive et elancée, coqille d'huitre. Le mineral est tres important. longueur enorme sur la mineralité
CONCLUSION :
tres beau vin avec une reserve evidente. ouvert 2 heures puis carafé 45 minutes. Il ira loin
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