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17 novembre 2009 2 17 /11 /novembre /2009 17:43



Couleur : jaune claire
Nez : tres fermé puis notes de miel, floral mais retant vif
Bouche : attaque acide, arome d'agrume grande fraicheur et droiture. Finale legérement boisée, et tres grande mineralité et acidité.

Un fin qui se livre un peu avec le temps mais qui est parti pour encore 15 ans. Grande pureté peut etre meme un peu trop...
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