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9 septembre 2011 5 09 /09 /septembre /2011 07:53

 

bayard-blanc-09.JPG

 

Conditions :  etiquette decouverte

 

Couleur : jaune foncée

Nez : abricot, mangue

Bouche :

attaque : pleine, belle fraicheur, malgre une matière imposante

milieu de bouche : gras epais, presque sirupeux

finale : acidité equilibrant un gras tres prononcé et epais, finale exotique et abricot, peut etre trop riche

 

 

CONCLUSION :

vin agréable mais attention à l'accord, plein riche et gras. attention à la temperature de service.

Vin adréssé par un sympathique producteur mais jugé avec totale liberté

 


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commentaires

L
<br /> <br /> J'ai beaucoup aimé le blanc car je le trouve assez agréable, avec en effet un gout d'abricot. J'ai aussi adoré la visite de ce château !<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> proprietaire paraissant tres sympathique<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Un super vin que j'ai connu lors d'une visite du château Bayard ! J'ai vu qu'il avait un site www.chevalier-bayard.com<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
<br /> <br /> comment aviez vous trouvé les vins?<br /> <br /> <br /> <br />