27 juillet 2013
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16:46
Conditions : ouvert et deguste
Couleur : jaune soutenu
Nez : beurré, sans etre vulgaire, fruit jaune, finement episé
Bouche :
attaque : ample et grasse, belle plenitude, peu energique
milieu de bouche : volumineux, manque un peu de vivacite, mais la matiere est tres belle
finale : longue savoureuse et pleine de gourmandise, encore un peu marquée par l elevage mais notes legerement exotique et epicées en devenir
CONCLUSION :
un beau vin gras et plein, belle matière, à laisser vieillir 12 mois mais attention millesime solaire, pour moi la
longue garde ne sera pas demoniaque
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