7 janvier 2012
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14:34
Conditions : etiquette decouverte
Couleur : noire
Nez : zan, reglisse, fruit noire, empyreumatique
Bouche :
attaque : ample, volumineuse, ronde,de l'alcool mais bien equilibrée par la matière
milieu de bouche : ample, gourmande mais relativement fraiche par l'acidité presente
finale : tres gourmande, elle se serre pour aller sur des notes plus ameres, fruit noire, ronce et cacao
CONCLUSION : un beau vin pourtant avec de l'alcool, tres mure, ample avec de l'elevage mais la matière premiere est
superbe. Nettement meilleur que les vins modernes et chauffant des rhones sud actuels
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