Couleur : Grenat à poupre
Nez : Epices, goudron, violette, poivre.... avec la chaleur torrefaction +++
Bouche :
attaque : serrée et sur un fruit qui s'amplifie a l'aeration
milieu de bouche : plein, large, rond, ne chauffant pas
finale : gourmande, longue sur des notes de goudron, café, de fruit tres mur.... ici aussi le rechauffement (meme en ce moment) arrondi le vin mais surtout fait resortir un boisé torréfie.
CONCLUSION :
Vin agreable, mais tre stravaillé, je ne connait pas tres bien les vins vieux du domaines, j'ai un apriori ... a suivre donc
etiquette franchement.... etiquette un peu de sobriété ;)
