17 octobre 2013
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11:25
Conditions : ouvert 1h et degusté
Couleur : jaune tres clair
Nez : gourmand puis bergamote, touche florale, grande finesse
Bouche :
attaque : fraiche, melangeant fruit acidité et fraicheur
milieu de bouche : plein equilibre gras, acidité et fraicheur parfait
finale : longue avec un mineral que je trouve schisteux, ultra bel equilibre aucune sensation alcooleuse
CONCLUSION :
un superbe vin, gourmand et complexe, grande buvabilité et zero trace d alcool... j adore