29 septembre 2012
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Conditions : etiquette visible
Couleur : noire
Nez : puissant et frais, poivre, fruit noir, reglisse, legerement goudron
Bouche :
attaque : precise et gourmande, fruit explosif
milieu de bouche : belle equilibre maturité et acidité
finale : encore sur le fruit, note de zan, terpenique, poivre blanc (coté animal)
CONCLUSION :
superbe syrah ultra precise et ciselée mais avec un beau fruit. l'aeration lui fait un bien fou
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