27 septembre 2012
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08:02
Conditions : etiquette visible
Couleur : cristalin, jaune tres clair
Nez : poire, tilleul, herbe fraiche, assez reserve mais elegant
Bouche :
attaque : belle acidité et une gras mesuré
milieu de bouche : plus dense mais gardant une certaine legereté
finale : longue sur des notes de poire, mineralité bien presente et une tres belle amertume, donnant du peps au vin
CONCLUSION :
un vin qui evolue tres bien, prenantdel'ampleur et de la chaire sans tomber dans l'alcool ou la mollesse. tres beien
finale equilibrée
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