13 juillet 2013
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09:43
Conditions : ouvert et degusté
Couleur : jaune clair
Nez : tres vin, au debut floral et abricot, puis the vert, bergamote. pas de note terpenique
Bouche :
attaque : pleine, tres bien equilibré, belle fraicheur
milieu de bouche : assez gourmand
finale : fraiche malgres la temperature actuelle, equilibre maturité et acidité parfait. note de bergamote
CONCLUSION :
un riesling atypique comme souvent avec Ostertag, grande finesse, un vin aerien encore tres jeune. à l'opposé des zind
mais une superbe expression