23 février 2011
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19:04
Couleur : noire
Nez : noix, caramel amere, concentré de basalmique
Bouche :
attaque : pleine, suave et pourtant la masse tanique est là
milieu de bouche : la masse tanique est bien là elle ecrase tout sauf le sucre
finale : tanique, avec un cote sucré bnotes de noix
CONCLUSION :
noire c'est noire il n'y a plus d'espoir..... trop c'est trop
Pas son jour et puis il passe apres deux monstres de finesse jamet et clape