Conditions : ouvert est deguste sur 48 h
Couleur : noire
Nez : fruit noir, prune, graphite, menthol, ultra mure
Bouche :
attaque : ample, enfin enorme, rugeuse par sa masse
milieu de bouche :tanins rugeux et pourtat mures, le sucre monte crescendo
finale : l'alcool reussira à depasser la sucrosite et la masse tanique... cela vous donne un peu une idee du
monstre.
CONCLUSION :
j'apprecie juste les notes de graphites que l'on retrouve, le reste est presque de l'ordre de l imbuvable à table sauf
sur un dessert, mais franchement autant prendre un banyuls, au moins il y aura de la finesse
