750 grammes
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20 janvier 2012 5 20 /01 /janvier /2012 10:45

 

Conditions :  etiquette visible 

Couleur : pourpre

 Nez : legerement confituré à l'ouverture il devient plus tendu avec des notes de fruit rouge et de pierre froide

Bouche :

attaque : ample mais tres vite la tension apparait, ce n'est pas un pinot mou 

milieu de bouche : tendu, massif

finale : belle longueur, avec des notes curieuse de graphite, reglisse. Un vin froid 

 

CONCLUSION :

vin dense, froid reservé, il lui faudra beaucoup de temps, les tanins tiendront ils sans assecher le vin?

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commentaires

B
<br /> Je partage ce commentaire en tout point !<br />
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R
<br /> Salut à nouveau.<br /> <br /> <br /> Pour les rouges de chez Mellot, j'ai l'impression de vins très "techniques", super modernes et trop poussés. Un côté: "nous aussi on va faire un rouge qui en a". Du coût, c'est sans charme.<br /> Imposant, mais sans personnalité. Je te retrouve sur le côté "vin froid". Et en plus, c'est bien trop cher par rapport au plaisir (ce qu'il faut prendre en compte !).<br />
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F
<br /> <br /> tres decevant, surtout sur un gros millesime<br /> <br /> <br /> <br />