20 janvier 2012
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10:45
Conditions : etiquette visible
Couleur : pourpre
Nez : legerement confituré à l'ouverture il devient plus tendu avec des notes de fruit rouge et de pierre froide
Bouche :
attaque : ample mais tres vite la tension apparait, ce n'est pas un pinot mou
milieu de bouche : tendu, massif
finale : belle longueur, avec des notes curieuse de graphite, reglisse. Un vin froid
CONCLUSION :
vin dense, froid reservé, il lui faudra beaucoup de temps, les tanins tiendront ils sans assecher le
vin?