30 septembre 2013
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07:40
Conditions : ouvert 2h et degusté
Couleur : jaune soutenu
Nez : amande, noyaux, abricot, vanille
Bouche :
attaque : gras et frais, on croque dans un fruit
milieu de bouche : grasse, maturité tres bien maitrisée
finale : violette, abricot, equilibre gras, acidité et alcool, vanille tres noble et beaux amers
CONCLUSION :
une marsanne fabuleuse, je n aime pas trop ce cepage y compris chez les grand, toujours trop d alcool. ici on a une impression de condrieu en aromatique (je sais il sagit du viognier) et une ultra profondeur sans etre depassé par l alcool.
Bravo
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