14 février 2011
1
14
/02
/février
/2011
15:15
Couleur : vermillon
Nez : noir sombre froid et notes viandees
Bouche :
attaque : pleine mais dominée par l'alcool
milieu de bouche : assez fluide, avec toujours cet alcool dominant
finale : note de fruit a l'eau de vie, absence de secheresse, tanins ronds mais là aussi avec un peu trop de chaleur
CONCLUSION :
un vin qui aurait du etre largement au dessus, trop d'alcool... comme le 2004, comme le 1999. Jeunes les vins ont au moins un peu de fruit...