750 grammes
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13 février 2011 7 13 /02 /février /2011 20:57

 

ebrecade-01.JPG

 

 

Couleur : Noir

Nez : seveux, ferme, zan, et notes animales peu plaisante 

Bouche :

attaque : assez plaisant franche malgres une certaine fermeté

milieu de bouche : plein, note reglissée, presque florale  parfois

finale : tres dur, acidité ressortant avec des tanins vraiment pas elegant

 

 

CONCLUSION :

vin agreable sous certains angles, mais globalement pas d'expression faisant evoqué un Chateauneuf. Dans l'absolu vin tres ou trop ferme et tanins peu elegants

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