15 juillet 2010
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08:28
Couleur : jaune
Nez : pomme cuite
Bouche :
attaque : plutot douçatre
milieu de bouche : moradant et acidité reprennant le dessus
finale : longue sur des notes de tilleul et mineralité bien presente
CONCLUSION :
Vin conservé en cave de vieillissement, grand changement avec les precedentes bouteilles, evolution beaucoup plus
marquée. J'aime le vin et ce domaine mais attention à la variation entre les bouteilles meme avec une bonne conservation