750 grammes
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25 décembre 2009 5 25 /12 /décembre /2009 16:42

Carafe 3 heures, degusté à l'aveugle
Couleur : jaune clair
Nez : assez fermé, presque reduit ou le grilllé se trouve muselé
Bouche : une attaque droite acide avec une matière enorme mais aerienne. Une matière qui tapisse la bouche, une finale longue sur des notes grillées, une mineralité enorme et une acidité extraordinaire.
le vin est frais complexe, aerien... c'est pourtant un poid lourd

Merveilleux, il ecrasa tout pretendant durant la soirée, jobard et lafon ont ete etouffés.
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